Descripción general
Gracias a CDR OxiTester, hasta personal no cualificado en el campo de ensayos químicos puede realizar los analisis de aceite de oliva muy fácil y rápidamente, en cualquier entorno y sin necesidad de un laboratorio dedicado.
CDR OxiTester para aceite de oliva puede determinar:
- índice de Acidez en 1 minuto
- índice de Peróxidos en 4 minutos
- Polifenoles Totales / Índice de estabilidad oxidativa en 6 minutos
- K270 en 1 minuto
Las muestras no requieren estar preparadas. El instrumento no requiere calibración. Los reactivos vienen en frascos listos para usar y los operadores evitan ponerse en contacto con sustancias tóxicas o cancerígenas.
Marca: CDR Foodlab
Otra información
EL SISTEMA
Oxitester está constituido por un analizador termostatado con tecnología fotométrica que emplea emisores a LED; equipo de reactivos con baja toxicidad, preconfeccionados en ampollas, descartables, en confecciones de 10 test, estabilidad 12 meses.
TIEMPOS REDUCIDOS Con OXITESTER sois finalmente libres para ejecutar los ánalisis en modo autónomo, simple y velozmente, sin tener que recurrir a un laboratorio externo. En efecto se pueden analizar contemporaneamente 16 muestras (con el modelo “TOUCH”) y monotorizar el proceso productivo , obteniendo respuestas específicas y precisas en pocos minutos.
FÁCIL PARA UTILIZAR El sistema ha sido proyectado para ser utilizado por quienquiera, sin la ayuda de personal técnico especializado. Las metodologías de análisis son más sencillas respeto a las oficiales y se realizan en pocos pasos:
1. Agregar la muestra al reactive preconfeccionado en ampulla 2. Seguir las indicaciones visualizadas en el display y si surge alguna duda la función HELP os guiarà paso a paso en el procedimiento 3. El resultado es calculado automáticamente, visualizado e impreso.
SEGURO Es un instrumento de medición sensible, preciso y seguro gracias al empleo de la tecnología basada en fuentes luminosas con LED. Los resultados de los análisis están correlacionados con los métodos de referencia.
- Aceites y grasas
- p-anisidina
- Acidez
- Peróxidos
- Jabones
Pantalla táctil LCD a color TFT de 4,3 ″
1 puerto USB tipo B para servicio técnico y para conexión a ordenador
Bluetooth 2.1
Memoria interna suficiente para almacenar miles de resultados de análisis en archivos CVS y XML compatibles con todos los formatos de bases de datos (por ejemplo: XLS, SQL)
Módulo fotométrico de 4 posiciones con emisores LED
Bloque termostatizado a 37 ° C con 3 posiciones
Muestras que se pueden analizar simultáneamente: 3
Peso: 0,8Kg
Dimensiones: 320 mm x 295 mm x 130 mm
Fuente de alimentación: 24 V CC (o batería recargable opcional)
Accesorios: Sistema de extracción: El innovador, práctico y rápido sistema de extracción permite obtener una cantidad suficiente de aceite directamente de las drupas o frutos secos, por presión en frío y sin el uso de disolventes, para realizar los análisis para controles de calidad.
| Tipo de análisis | N. Análisis | Código | Range |
|---|---|---|---|
| Acidez | 100 | *300125/A | 0 -3,5 % Ácido oleico |
| 10 | *300128/A | ||
| Peróxidos | 100 | *300150/A | 0,3 – 50 mEqO2/Kg |
| 20 | *300159/A | ||
| Polifenoles Actividad antioxidante Índice de estabilidad |
100 | *300475 | 10 – 900 mg/Kg ac. gallico |
| 10 | *300478 | ||
| K270 | 100 | *300570 | 0,020 – 1,570 |
 CDR OXITESTER |
 CDR OXITESTER
JUNIOR |
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|---|---|---|---|
| Analiza | Aceite de oliva: Acidez Peróxidos Polifenoles totales / índice de estabilidad Azúcares fermentables en aceitunas Lectura K 270 |
Acidez Peróxidos Polifenoles (opcional) Índice de estabilidad (opcional) |
|
| Analiza
simultáneo |
16 | 3 | |
| Capacidad para realizar múltiples análisis en la misma muestra |  |
– | |
| Módulo de incubación | Bloque termostático de 16 posiciones 37˚C | Bloque de lectura termostatizado a 37˚C con función de incubación | |
| Memoria interna para almacenar resultados de análisis | |
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| Pantalla táctil | |
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| Impresora | |
– | |
| Puertos USB para conexión de llaves | |
– | |
| Puerto USB para conexión a PC | |
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| Puerto Ethernet (LAN) | |
– | |
| Conexión Bluetooth 2.1 para impresora externa | – | |
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| Dimensiones y peso | 32 X 29,5 X 13 cm (L x P x H) – 2,8 Kg | 15 x 22 x 8,3 cm (L x P x H) – 0,80 Kg | |
| Fuente de alimentación batería de iones de litio recargable | – | – | |
| Accesorios suministrados | Pipetas para la realización de los análisis, base portacubetas, rollo de papel térmico, cable USB, guardapolvo, fuente de alimentación 24V. | Pipetas para la realización de análisis, base portacubetas, cable USB, fuente de alimentación 24V. |
 CDR OXITESTER
PORTÁTIL |
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|---|---|---|---|
| Analiza | Acidez Peróxidos Polifenoles Índice de estabilidad |
||
| Analiza
simultáneo |
3 | ||
| Capacidad para realizar múltiples análisis en la misma muestra | – | ||
| Módulo de incubación | Bloque de lectura termostatizado a 37˚C con función de incubación | ||
| Memoria interna per immagazzinare risultati di analisi |  |
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| Display Touchscreen | |
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| Stampante | Impresora bluetooth | ||
| Puertos USB para conexión de llaves | – | ||
| Puerto USB para conexión a PC | |
||
| Porta Ethernet (LAN) | – | ||
| Conexión Bluetooth 2.1 para impresora externa | |
||
| Dimensiones y peso | 15 x 22 x 8,3 cm (L x P x H) – 5,3 Kg | ||
| Fuente de alimentación batería de iones de litio recargable | |
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| Accesorios suministrados | Pipetas para la realización de los análisis, base portacubetas, cable USB, fuente de alimentación 24V, maleta, impresora bluetooth, rollo de papel térmico. |
Sistema de extracción: El innovador, práctico y rápido sistema de extracción permite obtener una cantidad suficiente de aceite directamente de la drupa o de las nueces, por presión en frío y sin el uso de disolventes, para realizar los análisis para los controles de calidad.
El sistema consta de una prensa, dos contenedores, una serie de accesorios opcionales (pipetas, tubos de centrífuga, espátulas, etc.) y una centrífuga para depurar el producto extraído de la escoria (ya sea la suministrada por CDR o una centrífuga de características similares ya suministrado al usuario).
El sistema de extracción se puede utilizar en una amplia gama de matrices alimentarias: en aceitunas frescas para posteriormente realizar pruebas en pequeñas cantidades de aceite, en todos los frutos secos para extraer aceites de nueces, avellanas, cacahuetes, almendras, nueces de Brasil …
También es posible extraer aceite de las semillas de girasol sin tener que quitar la cáscara.
Otra aplicación es el exprimido de frutas y verduras, para obtener líquidos para analizarlos posteriormente.
El sistema está diseñado para obtener pequeñas cantidades de muestra pero en gran parte suficientes para poder realizar pruebas con los instrumentos de la línea CDR FoodLab.
