CDR FoodLab Touch

Descrizione generale

Il sistema FoodLab effettua analisi chimiche in modo rapido semplice e affidabile su latte, formaggi e altri prodotti lattiero caseari, oli di semi, grassi alimentari, puree vegetali, uova
È semplice da usare, non necessita di un laboratorio attrezzato e permette di eseguire un ampio pannello di analisi con un solo strumento in modo più rapido dei metodi tradizionale.
È utilizzato in tutto il mondo non solo nei laboratori e nelle linee di produzione delle industrie alimentari, ma anche in piccoli caseifici, nelle centrali del latte, negli allevamenti di bovini, dai produttori di uova e nei laboratori di analisi.

Marchio: CDR Foodlab

Altre informazioni

Analisi:
Latte e Prodotti Caseari:
• Acido L-lattico nel latte, formaggi, panna
• Urea nel latte
• Ammoniaca nel latte, panna, formaggi
• Cloruri nel latte, formaggi, soluzioni acquose e salse
• Fosfatasi alcalina (ALP) nel latte di mucca
• Perossido di idrogeno (Acqua Ossigenata) nel latte
• e-Fruttosil-lisina (Furosina) nel latte
• Perossidasi (POD) nel latte
• Glucosio nel latte UHT

Uovo:
• Acido D-3-Idrossibutirrico
• Acido L-lattico
• Colesterolo

Oli e Grassi:
• Acidità in grassi alimentari, oil, burro, margarina e panna
• Numero di Perossidi in grassi alimentari, oil, burro, margarina e panna
• Saponi in grassi alimentari, oli e panna
• Polifenoli/Indice di stabilità in olio di oliva

Puree Vegetali e Pomodoro:
• Acido L-lattico in puree vegetali e pomodoro
• Glucosio nel pomodoro
• Cloruri nelle salse

Sistema composto da:
L’Analizzatore a tecnologia fotometrica che impiega emettitori a stato solido (LED) con celle di lettura e incubazione termostatate 37°C.
Pipette in dotazione che facilitano un corretto prelievo del campione.
Print Manager: software che permette il collegamento dell’analizzatore al PC per l’archiviazione e la stampa dei risultati delle analisi.
Manuale d’uso e Schede funzionali illustrate.

Tipo Analisi N.Analisi Codice Range
Acidità 10 e 100 Info sui codici,
e range di misura
0,01 – 24% ac. Oleico
Perossidi 20 *300159 0,01 – 50 mEqO2/Kg
100 *300150
Saponi 10 *300179 5 – 1350 ppM
100 *300175
p-anisidina 10 *300503 0,5 – 100 AnV
100 *300500
Numero di Iodio
su olio di Palma
10 *300561 2 – 100 I.V.
100 *300560
Polifenoli/

ind. di stabilità
su olio di Oliva

10 *300478 10 – 900 mg/Kg ac. gallico
100 *300475

Sistema: fotometro a 6 canali, con controllo di temperatura a 37° C
Misura: dispositivi opto-elettronici allo stato solido
Range fotometrico: 0,0-2,3 Abs; (0,0-4,0 Abs) ampl
Uscite: 1 connessione per host PC, 1 connessione per aggiornamento sw
Peso complessivo: 2,5 Kg
Dimensioni di massimo ingombro: 315 mm x 190 mm x 165 mm
Alimentazione elettrica: 12V dc
Assorbimento: 1,4A max
Condizioni ambientali di funzionamento: l’apparato e i suoi equipaggiamenti possono operare in condizioni ambientali con temperatura da 15°C a 35°C e umidità relativa dal 20% al 90% non condensata.

  • Olii e grassi
  • p-Anisidina
  • Acidità
  • Perossidi
  • Saponi

Analisi CDR FoodLab® 

Olii e grassi:
p-Anisidina
Acidità
Perossidi
Saponi

CDR FoodLab® Junior

Pannello di analisi configurabile

Analisi simultanee 16 3
Possibilità di eseguire più analisi sullo stesso campione si
Modulo incubazione Blocco termostatazione a 37˚C 16 posizioni Blocco di lettura termostatato a 37˚C con funzione di incubazione
Memoria interna per  immagazzinare risultati di analisi si si
Display Touchscreen si si
Stampante si
Porte USB per connessione a chiavetta si
Porta USB per connessione PC si si
Porta Ethernet (LAN) si
Collegamento wireless per stampante esterna si
Dimensioni e Peso 32 X 29,5 X 13 cm (L x P x  H) – 2,8 Kg 15 x 22 x 8,3 cm (L x P x H) – 0,80 Kg
Alimentazione batteria a ioni di litio si

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