Estratto da “La Gazzetta del Gusto” 7 Maggio 2021
Olio evo: quanto contano i premi internazionali?
Investire in marketing sui canali tradizionali è sicuramente utile, ma un importante strumento di promozione per i produttori italiani di olio di oliva è rappresentato dai concorsi specifici, nazionali e internazionali. I riconoscimenti ottenuti, infatti, sono spesso un’ottima occasione di visibilità per chi voglia conquistare i mercati esteri.
Leggi l’intervista a Claudio Vignoli:
«I premi come quelli rilasciati da CIOOC sono un’eccellente e ulteriore opportunità per quei brand italiani intenzionati a entrare in un nuovo mercato perché ne rafforzano indubbiamente il posizionamento.- spiega Claudio Vignoli – Poter indicare che il proprio olio ha vinto riconoscimenti in Concorsi più o meno conosciuti, in alcuni mercati contribuisce ad ottenere una percezione di migliore qualità. Pertanto, permettono di spuntare un prezzo di vendita più elevato. Specialmente nel Regno Unito, Canada, Stati Uniti, Giappone e in alcuni paesi del sud-est asiatico. Qui i consumatori danno molta importanza a questi riconoscimenti e quindi sono disposti a pagare un prezzo più elevato».
Cosa si guadagna dal partecipare a concorsi di questo tipo? Promozione gratuita e brand awareness.
Leggi l’intervista completa de La Gazzetta del Gusto se sei interessato a scoprire di più sul mondo dei concorsi internazionali del settore olivicolo:
Olio evo: quanto contano i premi internazionali
